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Melone und ein Sommersnack

 

Nur mal kurz eine Inspiration für das Wochenende, sehr warme Tage oder einfach für zwischendurch. Ein leckerer, gesunder und äußerst schön aussehender Snack. Wassermelone mit Feta und Gurke. Dazu braucht ihr lediglich diese 3 Zutaten, Schaschlikspieße und etwas Zeit.

Alle Zutaten in Würfel schneiden oder eine Form eurer Wahl, nacheinander aufspießen und fertig!

Genauso lecker, leicht und  gesund ist der Salat, der genau diese drei Zutaten enthält. Die Gurke und die Wassermelone zuerst schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Den Feta auch in kleine Stücke schneiden und mit der Melone, Gurke und etwas Essig, Salz und Pfeffer vermischen.Fertig!

 

Ich wünsche Euch ein schönes Wochenende und guten Appetit!

 

 

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